İncir pazarında ''Bursa siyahı'' önde

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Arif Güney, Bursa siyah incirinin dünyada eşi benzeri olmayan bir ürün olduğunu belirterek, "İncir üreticisi ülkelerin bile ilk tercihi Bursa siyahı" dedi.

Üreticiden alım fiyatı olarak kilogramı 4,7 TL ile siyah incirde rekor bir rakamın oluştuğunu belirten Güney, bu ürünün, üreticinin her yıl yüzünü güldürdüğünü anlattı.

Güney, geçen yıl 18 bin ton olan ihracatın bu yıl 3 bin ton azaldığını ancak gelecek yıllarda iklimin olumlu gitmesi durumunda 20 bin tonu geçeceklerine inandığını vurgulayarak, "Bursa siyahı"nın Avrupa Birliği başta olmak üzere çok sayıda ülkeye satıldığını aktardı.