''Küçükbaş Hayvan Etinin Yaygınlaştırılması'' programı

Malatya İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği tarafından ''Küçükbaş Hayvan Etinin Yaygınlaştırılması'' programı düzenlendi.

Malatya Birlik binasında "Küçükbaş Hayvan Etinin Yaygınlaştırılması" programı gerçekleştirildi. Programda konuşan Malatya İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı İhsan Akın, küçükbaş hayvan etinin yaygınlaştırılması amacıyla 2 yıldır çalışmalar yaptıklarını söyledi.

Malatya İl, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Tahir Macit'de et ve süt verimi yüksek küçükbaş hayvan ırklarının yaygınlaştırılması gerektiğine işaret etti.

Küçükbaş hayvan üretimi ve etinin tüketilmesinin arttırılmasına yönelik, sektörün paydaşlarıyla fikir alışverişinde bulunduklarını belirten Akın, "Küçükbaş hayvan üretimi ilimiz ve ülkemiz ekonomisine katkı vermesi açısından önemli." dedi.

İnönü Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nihat Tursun ise küçükbaş hayvan etinin koktuğuna dair halk arasında bir takım söylemler olduğuna değinerek, herkese küçükbaş hayvan eti tüketimini tavsiye etti.

Konuşmaların ardında programa katılanlar, küçükbaş hayvan etini tadarak, kokup kokmadığını test etti.