Malatya'da kayısı bereketi

Malatya'da geçen yıl zirai dondan etkilenen kayısıda rekolte sıkıntısı yaşayan çiftçilerin bu yıl yüzü gülüyor.

Bereketli bir sezon geçiren üreticiler, hasat döneminin ardından islim işlemine tabi tuttukları kayısılarını kurutmaya başladı.  Kurutma işleminin ardından işletmelere satılacak kayısılar, yıkanıp temizlendikten sonra piyasaya sunulacak. Hasat sezonunun devam ettiği Malatya'da üretilen kuru kayısının büyük bölümü ihraç ediliyor. Malatya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Özbey, Türkiye'deki 17 milyon kayısı ağacından 8 milyonunun Malatya'da bulunduğunu belirterek, kayısının kent için önemli olduğunu söyledi. Bu yılki tahmini yaş kayısı rekoltesinin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce 386 bin ton olarak açıklandığını dile getiren Özbey, yaş kayısı miktarına göre kuru kayısı rekoltesinin de hem üreticiyi hem tüccarı hem ihracatçıyı hem de ithalatçıyı memnun edecek seviyede olmasının beklendiğini kaydetti.