Mut, zeytin ve zeytinyağında altın yılını yaşıyor

Türkiye'de ilk zeytin hasadının gerçekleştirildiği Mersin'in Mut ilçesinde bu yıl rekor üretim bekleniyor.

İlk zeytin hasatının gerçekleştiği Mersin Mut'taki yüksek rekolte beklentisi tüccarın ilçeye ilgisini arttırdı ve ürünler dalında satıldı.  Mut İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Levent Abaş, Türkiye'nin zeytinyağı üretiminin yüzde 9’unu tek başına Mut’un karşıladığını, yüksek verim nedeniyle rakamın bu yıl yüzde 10’a yükseleceğini söyledi. Abaş, "Dünyada zeytin hasadının ilk yapıldığı bölge olan Mersin’in Mut ilçesinde iklim şartları nedeniyle haşere ya da zararlı problemi de yaşanmıyor" dedi. Mut’ta 2002–2003 yıllarında toplam zeytin ağacı varlığı 2 milyon 600’lerde iken Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yapmış olduğu çalışmalar ve teşviklerle bu sayı 2014 yılı sonu itibariyle 10 milyon 500 bin civarına yükseldi. Bu yıl rekoltenin yüzde 35’inin yağlığa yüzde 65’inin de sofralık olarak değerlendirileceğini tahmin ettiklerini anlatan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Levent Abaş, “2015 yılında 20 bin ton zeytinyağı ve 170 bin ton da rekolte beklentimiz var “dedi.