Okul kantinlerine sıkı denetim

Gebze Belediyesi Zabıta ekipleri, okul ve dershane kantinlerinde Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’ne aykırı ürün satışı yapılıp yapılmadığını kontrol etti.

Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü gıda denetimi ekipleri, okul kantinlerinde gıda denetimlerine ara vermeden devam ediyor. Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği gereği geçtiğimiz aydan itibaren büyükbaş, küçükbaş hayvan etleri ile kanatlı hayvan etlerinin karışımından elde edilen ürünlerin satışı yasaklanmıştı. Alınan bu karar doğrultusunda okul ve dershane kantinlerinde et ve et ürünleri tebliğine aykırı ürün satışı yapılıp yapılmadığı ekipler tarafından kontrol edildi.

İlçede faaliyetlerine devam eden 86 kantinin ziyaret edildiği denetimlerde, 23 kantine ruhsatsız faaliyet gösterdiği için zabıt tanzim edildi. İlgili et ve et ürünleri tebliğine aykırı ürün satışı yapıldığı tespit edilen 4 kantin işletmesinde bulunan malların toplatılarak imha edildiği denetimlerde ayrıca, kantin işletmelerinin tamamının genel sağlık kurallarına uygun faaliyet gösterdiği tespit edildi.