Türkiye üretiyor Avrupalı tüketiyor

Dünya fındığının yaklaşık yüzde 75'ini üreten Türkiye, bu fındığın ancak yüzde 20'sini tüketiyor.

Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB) Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Oğuz Gürsoy, "yeşil altın" olarak da bilinen fındığın Türkiye'de tüketiminin yaygınlaşması için Türk sanayicilere büyük işler düştüğünü belirtti.

Dünyada fındık üretim oranının yüzde 75'ini Türkiye'nin karşıladığını, Avrupalıların Türk fındığa çok ilgi gösterdiğini ifade eden Gürsoy, şöyle konuştu:

"Türkiye olarak dünya fındığının yüzde 75'ini üretiyoruz ancak ülke olarak ürettiğimiz fındığın sadece yüzde 20'sini tüketiyoruz. Yıllık ortalama 650 bin ton kabuklu fındığı baz aldığımızda ülke olarak bu üretimin ancak çok az miktarını tüketiyoruz. Yüzde 20 oranında tükettiğimiz fındığın geri kalanını Avrupa ülkelerine pazarlıyoruz. Zaten geçen sezon 300 bin tonun üzerinde yaptığımız iç fındık ihracatı her şeyi ortaya koymaktadır."