Zambak, gül yağına rakip olacak

Yağlar, kozmetik ve parfümeri sektöründe kullanılacak

''Türkiye'nin Gül Bahçesi'' sloganıyla dünyada gül yağı üretiminin yüzde 65'ini tek başına karşılayan Isparta'da zambak bahçeleri oluşturularak elde edilen yağlar, kozmetik ve parfüm sektöründe kullanılmak üzere ihraç edilecek. Robertet Gülyağı Genel Müdürü Nihat Yılmaz, zambak yağının Türkiye'de ve dünyada fazla bilinmediğini, fakat gül yağı kadar değerli bir ürün olduğunu söyledi. Nihat Yılmaz, gül üreticilerine Isparta'da iyi gelir getiren alternatif bir ürün oluşturmak istediklerini belirterek, 4 yıl önce Fransa'dan zambak köklerini ithal ettiklerini anlattı. Yılmaz, bugüne kadar 200 dekar alanda ekim yaptıklarını ve bu yıl ilk hasadı yaptıklarını söyledi. Yılmaz, Zambak yağının pahalı olmasının en önemli sebebinin, tarımının uzun sürmesi olduğunu kaydetti.