Üzümde piyasanın tercihi ‘Trakya İlkeren’

Raf ömrü uzun olan ‘Trakya İlkeren’ ihracatta da baş rolde

Haber: Elif YILDIRIM - Kamera: Kamil KENDİR Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) bünyesinde faaliyet gösteren Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü'nün 1990 yılında tescil ettirdiği üzüm çeşidi 'Trakya İlkeren', erkenci özelliğiyle piyasadan yoğun talep görüyor. 2011 yılında tescil edilen şaraplık üzüm çeşidi 'Özer Karası' ise, yine erkenci özelliğiyle piyasanın tercih ettiği öncelikli çeşitler arasında yer alıyor. Atatürk tarafından 1930 yılında kurulan Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, piyasa ve üreticinin talepleri doğrultusunda yürüttüğü araştırma, proje, eğitim ve üretim çalışmalarıyla piyasaya yeni çeşitler kazandırmaya devam ediyor. Bursa 3. Tarım Günleri Fuarına katılan Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, açtıkları standda ziyaretçilere ürünlerini ve kendi geliştirdikleri çeşitleri tanıttı. Üretim Şube Şefi Gürkan Güvenç Avcı, bu fuarlar sayesinde yerel halka tescil ettirdikleri çeşitleri tanıtma ve yürüttükleri çalışmaları anlatma fırsatı bulduklarını dile getirdi. Avcı, 1990 yılında tescil ettirdikleri Trakya İlkeren, Tekirdağ Çekirdeksizi, Barış, Reçel Üzümü, Güz Üzümü ve 2011 yılında tescil ettirdikleri Özer Karası, Tekirdağ Sultanı, Bozbey, Güz Gülü, Tekirdağ Misketi çeşitlerinin piyasa tarafından yoğun talep gördüğünü dile getirdi. Özellikle Trakya İlkeren çeşidinin piyasa tarafından çok tercih edildiğini ifade eden Gürkan Güvenç Avcı, bu çeşidin özellikleri hakkında bilgi verdi. Trakya İlkeren'in raf ömrünün uzun olması özelliğiyle ihracata da çok uygun bir tür olduğunu dile getiren Avcı, bu çeşidi diğerlerinden ayıran özelliklere de değindi. Ürün yelpazesini genişletmeye yönelik çeşitli çalışmalar yürüttüklerini belirten Gürkan Güvenç Avcı, ayrıca üzüm suyu, sirke, salamura yaprak üretimi yaptıklarını da sözlerine ekledi.