Edirne’nin efsaneleri Feshane’de buluşuyor Plus

Edirne’nin efsaneleri Feshane’de buluşuyor

Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen ve Edirne’nin tarihi lezzetlerine liderlik yapan tava ciğeri ve badem ezmesi, İstanbul Feshane’de gerçekleşecek Rumeli Günleri etkinliğinde yerini almaya hazırlanıyor.

Devamını Oku ->
Bingöl’de bir haftada 5 ton salatalık üretiyorlar Plus

Bingöl’de bir haftada 5 ton salatalık üretiyorlar

Bingöl’de uzun yıllar tahıl tarımıyla uğraşan ve istediği verimi alamayan Merkez İncesu köyünden 4 aile, seracılık yaparak bir hafta içinde yaklaşık 5 ton salatalık elde ediyor.

Devamını Oku ->
Bu balık çupra ve levreğin tahtını sallayacak Plus

Bu balık çupra ve levreğin tahtını sallayacak

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesindeki proje kapsamında, kültüre alınan mercan balığının üretimi gerçekleştirilecek.

Devamını Oku ->
Cilo Sat Dağları'nda hindi çiftliği Plus

Cilo Sat Dağları'nda hindi çiftliği

Çözüm sürecinin etkisini en fazla hissettirdiği yerleşimlerin başında gelen Hakkari'nin Yüksekova ilçesi, huzur ve güven ortamının sağlanmasıyla yatırımlara da açıldı.

Devamını Oku ->
9 asırlık değirmen teknolojiye direniyor Plus

9 asırlık değirmen teknolojiye direniyor

Antalya\'nın Akseki ilçesinde 884 yıllık tarihi su değirmeni, gelişen teknolojiye rağmen hizmet vermeye devam ediyor.

Devamını Oku ->
Asırlık lezzeti, demirci ustası yaşatıyor Plus

Asırlık lezzeti, demirci ustası yaşatıyor

Erzurumlu demirci ustası Talat Dürüst, Doğu Anadolu\'nun eski tatlarından olan ve Osmanlı topraklarından önce İtalya\'ya sonra tüm dünyaya yayıldığı bilinen asırlık tatlının yaşatılması için demirden kalıplar yapıyor.

Devamını Oku ->
Son nalbant Plus

Son nalbant

Manisa Demirci\'de yarım asırdır nal ustası olarak çalışan Zabir Çoban, çırak olarak başladığı mesleğini ilçede tek başına yaşatmaya çalışıyor.

Devamını Oku ->
'Uluslararası tavuk kümesi' oluşturdu Plus

'Uluslararası tavuk kümesi' oluşturdu

Burdur'da yaşayan Yunus Uysal, Hollanda, Çin, Romanya ve Belçika gibi ülkelere ait süs tavuklarını kümesinde bir araya getirdi.

Devamını Oku ->
Alabalıklar daha hızlı büyüyecek Plus

Alabalıklar daha hızlı büyüyecek

Kastamonu’da bilim insanlarınca yürütülen projeyle alabalıkların daha hızlı büyümesini sağlayan yem geliştirildi.

Devamını Oku ->
Kavun içi dondurma ilgi görüyor Plus

Kavun içi dondurma ilgi görüyor

Aksaray\'da bir dondurma işletmecisinin, keçi sütünden yapılan dondurmayı kavunun içine koyarak satması görenlerin dikkatini çekiyor

Devamını Oku ->
Akseki kekiği her derde deva Plus

Akseki kekiği her derde deva

Akseki\'de vatandaşlar, yaylalardan topladıktan sonra kuruttukları kekiğin kilogramını 15-20 liradan satarak ev ekonomilerine katkıda bulunuyor.

Devamını Oku ->
Denize sıfır karpuz tarlası Plus

Denize sıfır karpuz tarlası

Trabzon Yalıncak’ta denize sıfır 20 dönümlük arazide karpuz yetiştirildi. Yalıncak Karpuzu tat, aroma ve kilo bakımından diğer bölgelerdeki karpuzlarla yarışıyor.

Devamını Oku ->
Mesirin şerbeti de yapıldı Plus

Mesirin şerbeti de yapıldı

474 yıllık bir gelenek olan şifalı mesir macununun içeceği de yapıldı. Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında iç serinliği veren mesir şerbeti, metabolizmayı da düzenliyor.

Devamını Oku ->
Ramazan Bayramında beslenmeye dikkat Plus

Ramazan Bayramında beslenmeye dikkat

Ramazan Bayramında vatandaşları beslenme konusunda uyaran uzmanlar, fazla yemek ve tatlı tüketilmemesi gerektiğini kaydettiler.

Devamını Oku ->