Amasya’da safran denemesi

Amasya'nın Göynücek ilçesinde yaşayan Ramazan Boğa, deneme amacıyla 500 metrekarelik alana ektiği safran soğanlarından yaklaşık 200 gram ürün aldı.

Üretici Ramazan Boğa yaşadığı yer olan Amasya Göynücek’te ilk defa denediği safran üretiminde başarıya ulaştı.

500 metrekarelik alandan 200 gram ürün elde eden Boğa "Deneme amaçlı ektiğimiz safran soğanlarından ürün aldık. Safran, zahmetli bir bitki olduğu için çiftçilerimiz tarafından pek bilinmiyor. Seneye en az 10 dönümlük alanda ekim yapacağım. Safran üreticisine iyi gelir sağlıyor, kilogramı 35-40 bin liradan satılıyor. Ülkemizde safran üretimiyle ilgili çok büyük bir açık var, yeterli üretim olmadığı için dışarıdan geliyor. Ülkemizin toprakları verimli olduğu için burada üretilen safran, dışarıdan gelen safrandan çok daha kaliteli." ifadelerini kullandı.