Astronot gıdası, Tekirdağ'da da yetişecek

Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesine bağlı Kılavuzlu Mahallesinde 10 dekarlık tarlaya ekilen kinoanın araziye uyumu ve verimine bakılarak ilerleyen yıllarda alternatif ürün olarak ekilmesi planlanıyor.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca, kinoa hasadı öncesi gazetecilere yaptığı açıklamada, ürünün Tekirdağ ve Türk çiftçiler için yeni bir bitki olduğunu ve pirince göre 4 kat daha fazla protein içerdiğini anlattı.

Kinoanın yüksek besin değeri dolayısıyla "Astronot yiyeceği" olarak anıldığını ifade eden Sarıkoca,  ürüne her geçen gün talebin arttığını ve pazara girdiğini bildirdi.

Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneği Başkan Yardımcısı Ogün Kurt ise Türkiye'nin 61 şehrinde kinoa üretiminin yapıldığını kaydetti.

Konuşmaların ardından biçerdöverle Trakya'daki ilk kinoa hasadı yapıldı.