Avrupa'nın

Ordu'da hizmet veren Arıcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’nce "Arım Balım Peteğim Projesi" kapsamında laboratuvar, arı ürünleri paketleme ve ham mum ile temel petek ürerim tesisleri kurulacak.

Ordu'da hizmet veren Arıcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğünce "Arım Balım Peteğim Projesi" kapsamında laboratuvar, arı ürünleri paketleme ve ham mum ile temel petek ürerim tesisleri kurulacak.

Yaklaşık 28 milyon lirayla mal olacak tesislerde, KOBİ temsilcileri ile arıcılara eğitim, laboratuvarlarda arı ürünleri ile ilgili analiz yapılacak, paketleme tesislerinde ise bal, polen, propolis ve arı sütü çeşitli şekilde ambalajları yapılarak tüketicilere sunulacak.

Ordu Arıcılık Araştırma İstasyonu Müdürü Feyzullah Konak, Avrupa'da tek olma özelliğine sahip projenin her yönüyle çok kapsamlı olduğunu vurgulayarak, "Arım Balım Peteğim Projesi 2009 yılında kurumumuz tarafından planlanarak hazırlanan bir projedir. Avrupa'da ve ülkemizde bu boyutta hem bütçe yönüyle hem de fonksiyonel yönüyle ilk projedir. Bu sektörde de bu proje bütçesiyle tek projedir. 28 milyon lirayı geçmiş bir bütçemiz mevcuttur. Proje kapsamında tesislerin yapımına birkaç gün içerisinde başlanacak. Proje sayesinde arı ürünlerinde hijyen ve güvenilirlik temin edilecek, 4 bin 700 metrekare kapalı alana sahip olacak işleme ve paketleme tesisi inşa edildikten sonra ham mum ve temel petek işleme ünitesi ile bal, polen, arı sütü ve propolis işleme üniteleri yapılacak, arı ürünleri krem, karışım, kapsül, draje gibi çeşitli şekillerde işlenecek. Tek vardiya ile 5 bin ton bal işleme kapasitesi olacak " diye konuştu.

Konak ayrıca, tesislerde 23'ü teknik olmak üzere 81 kişinin istihdam edileceğini sözlerine ekledi.