Çilek üreticisi erken bayram yapıyor

Elazığ'da, yıllık ortalama 3 bin dekar alanda üretilen çilek, geçen yıla göre yüzde 30 artan verimiyle üreticisini sevindirdi.

Yıllık ortalama 3 bin dekar alanda çilek üretilen Elazığ'da, yağışların istenilen düzeyde seyretmesi verimin geçen yıla oranla yüzde 30 civarında artmasını sağladı.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Elazığ İl Müdürü İsmail Gürbüz, geçen yıl yaşanan kuraklığın aksine bu yıl yağışların bol olmasının, sebze ve meyve üretiminde verimi olumlu yönde etkilediğini söyledi.

Türkiye'de çilek üretimine 1970'li yıllarda başlandığını, iç ve dış piyasada talebin artmasıyla hem üretim alanlarının hem de ürün çeşitliliğinin arttığını anlatan Gürbüz, tadı ve aroması bakımından Elazığ'ın kendine has yerli çileği olduğunu belirtti.

Elazığ'da çilek üretiminin özellikle Sivrice, Maden ve Baskil ilçelerinde yapıldığını dile getiren Gürbüz, geçen yıla göre verimde yaşanan artışın çiftçinin yüzünü güldürdüğünü ifade ederek, “Geçen yıl dekar başına 2 bin 320 kilogram olarak gerçekleşen çilek veriminin bu yıl 3 bin kilogram olmasını bekliyoruz” dedi.

Sivrice ilçesine bağlı Han Evleri köyünde çilek üretimi yapan Ömer Kaya ise bu yıl verimin kendilerini sevindirdiğini belirtti.

Çilek toplama işinin dışarıdan bakıldığında basit gibi göründüğünü ancak sabır ve yoğun emek istediğini aktaran Kaya, hasadın ramazan ayına denk gelmesinin kendilerini ayrıca zorladığını söyledi.