Düşük rekolte zeytinyağı fiyatlarını artırdı

Edremit Körfezi bölgesinde zeytin rekoltesinde yüzde 60'ın üzerindeki kayıp nedeniyle fabrika çıkışı perakende litre satışı 6,5 liradan 10 liraya kadar yükselen zeytinyağında fiyatların, ilkbahar ve yaz aylarında daha da artması bekleniyor.

Edremit Körfezi bölgesinde faaliyet gösteren üreticiler, rekolte kayıpları nedeniyle gelecek aylarda ürünün fiyatları artabileceğinden vatandaşlara zeytinyağını bu günlerde temin etmeleri uyarısında bulundu.

Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu Başkanı Mehmet Semerci, sadece ürün azlığı değil girdi maliyetlerinin yükselmesinin de fiyat artışlarında önemli etken olduğunu bildirdi.

Piyasada sızma zeytinyağı fiyatının 10 liraya kadar çıktığını vurgulayan Semerci, gelecek aylarda perakende fiyatların artabileceğini dile getirdi.

Fiyatların yaz aylarına doğru iyice yükselmesinin beklendiğini aktaran Semerci, şunları kaydetti:

"Zeytin hasat sezonu 'var seneleri'nde ekim ayında başlayıp şubata kadar devam ederdi. Geçen sene bölgede ürünün az olması yüzünden hasat sonuna gelindi. Tahmin edilenin de çok altında bir ürün elde edildi. Özellikle gelecek haziran-temmuz aylarında zeytinyağı fiyatlarının artış yönünde bir eğilime gireceğini düşünüyoruz. Tüketicilerimize şunu tavsiye ediyorum; ihtiyacınız olan zeytinyağını bu günlerde temin edin. Önümüzdeki aylarda zeytinyağında hem ürün temin etme hem de fiyat bakımından sıkıntılar yaşanabilir."

Zeytinyağı üretiminde önde gelen bölgelerden Edremit Körfezi'nde bir fabrikanın sahibi Agah Ferhatoğlu ise, zeytinde "yok yılı"nın yaşandığını belirterek, 2012 yılına nazaran üretimin yüzde 60'ın üzerinde azaldığını söyledi.

Rekoltedeki düşüş nedeniyle birkaç yıldır aynı kalan zeytinyağı fiyatlarının yükseldiğini vurgulayan Ferhatoğlu, "Birkaç yıldır ucuzluğu nedeniyle iç tüketimi artan zeytinyağı, 2013'ün sonuna doğru başlayan sezonda az oldu. Talep geçen yıllardan yüksek gerçekleşince fiyatlar arttı. Birçok zeytin üreticisi, yıllık yağ ihtiyacını fabrikalardan satın alır oldu" dedi.

"Altın sıvı"nın, 2012'de 6,5 lira olan fabrika çıkışı litre fiyatının 10 liraya kadar yükseldiğini dile getiren Ferhatoğlu, bu artışın sürmesinin beklendiğini, ilkbahar ve yaz aylarında da fiyatların 15 liranın üzerine çıkabileceğini sözlerine ekledi.