Erciyes'te siyah goji berry üretimi

30 yıldır orman mühendisliği yapan Zafer Atilla, Erciyes Dağı'nın eteklerindeki bin 350 rakımlı Becen Bağları'nda siyah goji berry üretimi yapıyor. Bu bitki, çikolata, doğal gıda, organik maske ve saç boyasında kullanılıyor.

18 bin metrekare alanda ürünü organik olarak yetiştirdiğini belirten Atilla, çalı bitkisi olan goji berrynin yüksek kesimlerde yetiştiğini, 2 bin 200 rakıma kadar çıkabilen soğuğa dayanıklı bir bitki olduğunu anlattı.

"Mutluluk meyvesi" olarak da anılan goji berrynin  ithal kuru meyve kilogramının 70 liradan, yerli kuru kilogramının ise 100-200 lira arasında satıldığını kaydeden Atilla, dünyada 41 çeşit goji berry bulunduğunu söyledi. Bunlardan siyah çeşidinde antioksidan düzeyinin çok daha yüksek olduğuna işaret eden Atilla, Türkiye'de henüz tanınmayan bu türü üretmeye başladıklarını ifade etti.