Erzincan'dan bin 650 noktaya çiçek balı

Başbakan Binali Yıldırım'ın doğduğu köyün adını taşıyan Kayı Çiçek Balı, Erzincan'ın Refahiye ilçesinden Türkiye'de bin 650 noktaya dağılıyor.

Refahiye'nin yüksek rakımlı dağlarındaki arı kovanlarından elde edilen Kayı Çiçek Balı, tescilli ismi ile yurt genelinde faaliyet gösteren bin 650 tarım kredi kooperatifinde satışa sunuluyor.

Refahiye Tarım Kredi Kooperatifi Bal Paketleme ve İşleme Tesisi'ne üreticilerin getirdiği ballardan, bekleme alanlarında tahlil yapılmak üzere numuneler alınıyor. Tahlilin ardından onay verilen ballar paketlenerek kooperatiflerin satış noktalarına sevk ediliyor.

Tarım Kredi Kooperatifi Sivas Bölge Müdürü İsmail Köse tesisin, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklemesi Programı kapsamında 2010 yılında yüzde 50 hibe ile yapıldığını söyledi.

Tesisin yıllık 200 ton bal işleme kapasitesine sahip olduğunu ifade eden Köse, Refahiye'nin balın merkezi konumunda olduğunu, Türkiye'de Refahiye Kayı Çiçek Balı olarak marka şeklinde satıldığını belirtti.

Köse, balın Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının tebliğine uygun olduğunu vurgulayarak, en ufak bir kalite kaybına, kurum ve çiftçi adına imaj kaybına sebebiyet verecek balları kesinlikle almadıklarını dile getirdi.

Başbakan Binali Yıldırım'ın doğduğu köyün ismini taşıyan Kayı köyünden esinlenilerek Kayı Çiçek Balı isminin verildiğini söyleyen Köse, yeni dönemde Türkiye Büyük Millet Meclisi ile resmi kurum yemekhane ve misafirhanelerine satış yapmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.