İftar sofralarını baklavacılar tatlandıracak

''Baklavanın başkenti'' olarak bilinen Gaziantep'teki ustalar, binbir emekle ürettikleri baklavaları ramazan öncesinde Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor.

Gaziantepli baklava ustaları, ramazan sofralarını tatlandırmak için yoğun mesai harcıyor.

Baklava ustası Şirvan Payaslı, baklavanın ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden birisi olduğunu söyleyerek iftardan sonra tatlı yiyeceklerin tercih edildiğini ifade etti.

Yoğun bir şekilde çalıştıklarını kaydeden Payaslı, özellikle ramazanın ilk günlerinde iftar sofrasında baklavaya yer açmak isteyenlerden talepler almaya başladıklarını söyledi.

Türkiye'nin dört bir yanından sipariş aldıklarını ve bu siparişleri hazırlayıp kargoya verdiklerini belirten Payaslı, “İnşallah Antep baklavası bu ramazanda da sofraları tatlandırmaya devam edecek" diye konuştu.

Gaziantep'in "baklavanın başkenti" olarak bilindiğini vurgulayan Payaslı, "Antep baklavasını yiyen kişi, kesinlikle başka bir baklavayı tercih etmez. O yüzden Antep baklavası yiyenler, bizim daimi müşterilerimiz arasında yer alıyor" dedi.