Kayseri'de organik tarım yaygınlaşıyor

Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından organik tarımın tüm ilde yaygınlaştırılması amacıyla ''Organik Tarımın Geliştirilmesi ve Yaygınlaştırılması'' projesi yürütülüyor.

Proje kapsamında üretilen ürünlerin tüketiciye ulaştırılabilmesi için mevsimlik olarak hizmet verecek “Talas Yenidoğan Organik Tarım Pazarı” açıldı.

Organik pazarın açılışına katılan Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, 2012 yılında 7 çiftçi ile 55 – 60 dekarlık alanda başlattıkları organic tarım projesine bugün 2500 dekar alanda 70’den fazla üreticiyle devam ettiklerini söyledi.

Projeye ilk başladıkları andan itibaren organik tarımın çok bilinmemesinden kaynaklanan bazı sıkıntıların olduğunu ve bunların başında da pazarlama sorunun geldiğini ifade eden Kayacan; gerek Talas'ta açılan pazarla gerekse Kocasinan'da açacakları pazarla bu sorunu çözdüklerini belirtti.

Salı günleri hizmet verecek Talas Yenidoğan’da açılan organik pazarın yanısıra 7 Ağustos Pazar günü Kocasinan Erciyesler’de açılacak organik Pazar da Pazar günleri Kayserililerle buluşacak.