Kivi üretimi talebi karşılamıyor

Geçen yıl Karadeniz'in doğusundan Sarp'a kadar olan bölgede 15 bin ton civarında kivi üretildi, bu yıl ise rekoltenin 3-4 bin ton civarında olması bekleniyor.

Rize Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Nevzat Paliç, geçen yıl Karadeniz'in doğusundan Sarp'a kadar olan bölgede 15 bin ton civarında kivi üretildiğini, bu yıl ise rekoltenin 3-4 bin ton civarında gerçekleştiğini söyledi.

Nevzat Paliç, bu yıl kivi üretiminin az ancak ürün kalitesinin çok yüksek olduğunu belirterek, iklim ve hava şartlarının kivinin kalitesini arttırdığını kaydetti.

Türkiye'de kiviye talebin fazla olduğunu, talebi karşılayamadıklarını ifade eden Paliç, "Türkiye genelinde 30-40 bin ton kivi üretimi, 70 bin tonun üzerinde tüketim var. Üretimi artırdığımız zaman tüketimde artacaktır. Kivinin pasta, reçel, dondurma ve meyve suyu olmak üzere birçok alanda kullanılabiliyor. Bu yıl herhangi bir satış sorunu çekmedik. Bu yıl geçen yıllara oranla daha kaliteli kivi üretildi ancak üretim yeterli olmadığı için talebi karşılayamadık. Geçen yıl 15 bin ton civarında bir kivi üretilmişti. Üretimi 60 bin ton civarlarına çıkarabiliriz. Bu kapasite bölgemizde mevcut" diye konuştu.

Doğu Karadeniz'de üretilen kivinin tamamını yurt dışından talep eden ülkeler olduğunu söyleyen Paliç, "Ülkemizde yeterli üretim yok. Tükettiğimizin yarısını bile üretemiyoruz. Üretimimiz arttığı zaman inanıyorum ki kivimizi yurt dışına rahatlıkla satabiliriz. Çünkü kivimiz kaliteli ve organik. Yurt dışına ihraç etmemiz için de yeterli üretim miktarına ulaşmamız gerekiyor" ifadesini kullandı.