Mantar yetiştiriciliği kursu Lapseki'de istihdam yarattı

Çanakkale'nin Lapseki ilçesi Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü'nce açılan kursa katılan 32 kişi, ağaç gövdesi ve talaşlarında mantar yetiştirmeye başladı.

Bir ilki gerçekleştirip mantar yetiştiriciliği kursu açtıklarını vurgulayan Lapseki Halk Eğitim Merkezi Müdürü Orhan Akman, 32 kursiyerden 25'inin mantar ektiğini belirterek, kurs sayesinde yeni iş kapıları açıldığını kaydetti.

172 saatlik kursu başarıyla tamamlayan Sebahattin Sönmez de ağaç kütüğüne ektikleri kayın mantarının Türkiye'de ilk olduğunu savundu. Sönmez, kurs sonunda yörede bugüne kadar denenmeyen ince talaş, kalın yaprak talaş ve kütükte mantar yetiştirme denemesinde başarılı olduklarını bildirdi.