Mavi Yıldız Ödül Töreni

Samsun'da faaliyet gösteren ve Turizm İşletme Belgesi olan işletmelerde ''Mavi Yıldız Projesi'' kapsamında denetimler yapıldı.

Samsun’da faaliyet gösteren ve Turizm İşletme Belgesi olan otellerde teknik ve hijyenik açıdan gıda mevzuatında belirtilen koşullara özenle uyanları ödüllendirerek teşvik etmek amacıyla uygulanan Mavi Yıldız projesi kapsamında otellerde denetimler yapıldı.

Mavi Yıldız Değerlendirme Komisyonu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü, İl Müdür Yardımcısı ve Gıda ve Yem Şube Müdürü’nün de (Komisyon Başkanı) katılımıyla ödül için başvuruda bulunan Serra Otel’de bir denetim gerçekleştirdi.

Denetim neticesinde komisyonun oy birliği ile işletmenin ödülü almaya hak kazandığına karar verildi. 18 Ocak’ta yapılan törenle de Serra Otel yöneticilerine ödülleri teslim edildi. Ödül törenine Samsun Valisi, Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektörü, mülki amirler, İlçe Belediye Başkanları, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü ve çok sayıda basın mensubu katıldı.

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kadir Güven yaptığı konuşmada, 5996 Sayılı Kanun kapsamında tüm gıda işletmelerinin denetlendiğini ve bu denetimlerle işletmelerde asgari teknik ve hijyenik açıdan asgari teknik ve hijyenik koşulların sağlandığını belirtti. Güven, gıda mevzuatına tam uyum sağlayan, hammaddeden dağıtıma üretimin her aşamasında azami hassasiyeti ve özeni gösteren işletmelerin de ödüllendirilmesi amacıyla, turistik otellerde “Mavi Yıldız” Güvenilir Gıda Ödülü projesini başlattıklarını söyledi.

Samsun Valisi ve Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı ise yaptıkları konuşmalarda projede emeği geçen kurum personelleri ve otel çalışanlarını tebrik ederek, projeyi başarılı bulduklarını belirttiler.

Vali İbrahim Şahin’in Mavi Yıldız Ödülü ve Beratı Serra Otel Genel Müdürü’ne takdim etmesi ve ardından Mavi Yıldızın göndere çekilmesi ile tören sona erdi.