Mesirin şerbeti de yapıldı

474 yıllık bir gelenek olan şifalı mesir macununun içeceği de yapıldı. Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında iç serinliği veren mesir şerbeti, metabolizmayı da düzenliyor.

474 yıllık bir gelenek olan şifalı Mesir Macununun lokumu, macunu ve çayından sonra şerbeti de yapıldı. Kavurucu yaz aylarında içenlere serinlik verecek olan Mesir Şerbetinin kısa bir sürede tüm Türkiye’de satışa çıkması bekleniyor. Birçok rahatsızlığa iyi geldiği bilinen ve Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan’ı iyileştiren şifalı Mesir Macunu şimdi de içecek olarak piyasaya çıktı. 3 yıldır mesir macunu, mesir çayı ve mesir lokumu yapan Dr. Mesir Firmasının sahibi Tolga Pulcuoğlu, bir senelik bir çalışmanın ardından şimdi de mesirin şerbetini yapmaya başladı. Şerbette mesir macunun tüm özellikleri ve bütün baharatları yer alırken, yaz aylarının kavurucu sıcaklıklarında içenlere serinlik vermesi ve metabolizmayı düzenlemesi ile dikkat çekiyor. Dr. Mesir firması sahibi Tolga Pulcuoğlu, “Mesir macunu çeşitlerini yaptık. Macununu, lokumunu, çayını. Mesir Macununun en büyük özellikleri içerisindeki baharatların tüketilmesi ile insan sağlığına geri dönüşüne yardımcı oluyor. Fakat baktık ki mesir macunu halk tarafından benimsenmiş ve sevilerek yenmekte. Kış aylarında tüketilmesi tavsiye ediliyor. Fakat yaz aylarında serin bir içeceğe çok ihtiyaç olduğunu hissettik ve tabi biz geriye dönüp kendi kültürümüze baktık. Ne yapabiliriz diye. Osmanlı kültüründe bitki çiçeklerinden biri olan şerbeti incelemeye başladık. Gazsız olan bir içecek ve tamamıyla doğal olan bir ürün. Bizim mesir şerbetini yapabilir miyiz? İçerisine baharatları katabilir miyiz? Böyle bir ürün ortaya çıkarta bilir miyiz? Şeklinde bir ARGE çalışması yaptık. Bir seneden beri bunun ARGE’si ile uğraşıyorum. Bu sene piyasaya çıkartıp hizmete sunmaya karar verdik. Ürün şuanda lezzet ve içerik bakımından başarıya elde ettiğimize inanıyoruz” diye konuştu.

41 çeşit baharatın şerbetle karıştırıldığında çok güzel bir ürünün ortaya çıktığını belirten Pulcuoğlu,“Aynı zamanda da iç harareti alması, metabolizmayı düzende tutması ve birçok rahatsızlıkların giderilmesinde faydalı bir ürün olarak karşımıza çıktı. Şuan da bu ürün piyasada bakkal ve marketlerde satılmaya başlandı” ifadelerini kullandı.