Mustafa dede taş değirmen geleneğini yaşatıyor

Gelişen teknolojiye ve hızla değişen hayat koşullarına karşın değirmencilik mesleğini ayakta tutmaya çalışan ve her gün mısır öğüten 100 yaşındaki Mustafa Tomak, dünyanın en eski ve hayati mesleklerinden biri olan değirmencilik için artık çırak yetişmediğini söyledi.

Giresun’un Yağlıdere ilçesine bağlı Güllüce köyünde yaşayan Mustafa Tomak, ilerleyen yaşına rağmen babasından devraldığı değirmenciliği devam ettiriyor. Her sabah erkenden kalkarak değirmenine gelen Mustafa Tomak, civar köylerden gelen mısırları öğütüyor. 13 yaşında babası ile başladığı mesleğinin son temsilcisi olan Mustafa dede, çırak bulamamaktan yakınıyor.