Öğrencilerden vatandaşlara arabaşı ikramı

Yozgat Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesince düzenlenen 'arabaşı şöleninde' vatandaşlara öğrenciler tarafından çorba ikram edildi.

Cumhuriyet Meydanı'nda protokol üyelerinin katılımıyla düzenlenen şölene vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Öğrenciler tarafından uygulama dersinde hazırlanan arabaşı, protokol üyelerine ve vatandaşlara ikram edildi.

Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan, bu tür etkinliklerin ilin kültürünün tanıtımına önemli katkılar sağladığını belirterek, emeği geçenlere teşekkür etti.

Arabaşının önceki yıllarda Yozgat Belediyesince Türk Standardları Enstitüsüne tescil ettirildiğini anımsatan Arslan, arabaşının İç Anadolu bölgesinde kış aylarında sıkça tüketilen bir çorba olduğunu kaydetti.

İl Milli Eğitim Müdürü Saim Kuş da Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesi öğrenci, öğretmen ve idarecilerine teşekkür ederek, Yozgat'ın yöresel çorbası arabaşının halkla tadılmasının ayrı bir mutluluk verdiğini söyledi.

Kuş, kış şartlarının ağır geçtiği kente sabah vatandaşların içini ısıtmak istediklerini belirtti.