Rize'de çay sektörü buluşması

Türk çayının markalaşmasını sağlamak amacıyla 10-12 Nisan'da İstanbul'da düzenlenecek Çay ve Çay Teknolojileri Fuarı öncesi sektör temsilcileri Rize'de bir araya geldi.

Türk çayının markalaşmasını sağlamak amacıyla 10-12 Nisan'da İstanbul'da düzenlenecek Çay ve Çay Teknolojileri Fuarı öncesi sektör temsilcileri Rize'de bir araya geldi.

Rize Ticaret Borsası salonunda düzenlenen toplantıya, Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Trio İstanbul Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Cingöz, sektör temsilcileri ve davetliler katıldı.

Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Rize'nin ve bölgenin en önemli ürünü olan Çay üzerinde yapılan bu tür çalışmaların kendileri memnun ettiğini söyledi.

Dünyanın en doğal çayını üreten ve kişi başına en çok çay tüketen ülkesi olduğumuzu belirten Erdoğan, sektörü geliştirmek ve belirli bir seviyenin üzerine çıkarmak için çalıştıklarını kaydetti.

Erdoğan, Rize Ticaret Borsası, Türk çayı ve çay sektörüne hizmet veren insanlar olarak 2023 yılı için ortaya bir vizyon koyduklarını belirterek,"Türkiye'nin milli içeceği olan Türk çayının tanıtımını ve ürün kalitesini arttırmaya yönelik yaptığımız çalışmalar ile 2023 yılına kadar çay ihracatını 50 bin tona çıkartmayı hedefliyoruz" dedi.

3 yıl içinde yaklaşık 8 ülkeyi ziyaret ettiklerini ifade eden Erdoğan, yapılan çalışmaların yerinde incelediklerini ve bu çalışmalar kapsamında hedefler belirlediklerini anlattı. Bölgede çay kanunu olması için yüzde 90 fikrin oluştuğunu belirten Erdoğan,"Bir emtia borsa sistemi kuralım dedik. Dünyada çayın değerini belirleyen tadımcı insanların yetiştiğini gördük. Bu projeyi hayata geçirdik ve 50 kişiye tadımcı kurumu oluşturduk. Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı ile 5 yıllık bir kalkınma programı yaptık. 2017 yılına kadar yapmamız gereken planları ortaya koyduk. Bölgemizde ve ülkemizde eksik olan çay ürününün alınıp satıldığı mekanlar oluşturmak istiyoruz. Özellikle Rize'de bir çay çarşısı oluşturmak istiyoruz" diye konuştu.

Trio İstanbul Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Cingöz ise Türkiye'de ilk kez bir çay fuarı düzenleyeceklerini belirtti.

Türkiye'den ve dünyadan sektör temsilcilerini, delegeleri aynı platformda buluşturacakları bir fuar düzenleyeceklerini ifade eden Cingöz, Türk çayının markalaşması için çay sektörünün bir platforma kavuşması gerektiğini kaydetti. 2008'den bu yana çeşitli ülkeleri izlediklerini vurgulayan Cingöz, küresel trentler ve yerel bir tecrübe olarak markalaşmak istediklerini kaydetti.