Su ürünleri ve kanatlı sektörü hedef büyüttü

Türkiye, su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında yeni pazarlara girerek atak yaptı. Sektör, 2,5 milyar dolar olan 2023 ihracat hedefini 5 milyar dolara yükseltti.

Türkiye, su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatında yeni pazarlara girerek atak yaptı. Sektör, 2,5 milyar dolar olan 2023 ihracat hedefini 5 milyar dolara yükseltti.

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, 2023 ihracat hedefi olan 2,5 milyar dolara, bu yıl sonunda ulaşacaklarını belirterek, 2023 hedefini 5 milyar dolara yükselttiklerini kaydetti.

Yeni pazar çalışmalarını hızlandırdıklarını belirten Sagun, Japonya ile balıktan sonra kanatlı ihracatında da anlaşma noktasında olduklarını açıkladı.

"Su Ürünleri" ve "Kanatlı" tanıtım grupları ile birlikte yürütülen yeni pazar çalışmaların sonuçlarını almaya başladıklarını açıklayan Sagun, yaklaşık son 10 yıldır ihracatta ortalama yüzde 17'lik artış hızını yakaladıklarını ve bu başarının 2023 hedefini revize etmelerini gerektirdiğini anlattı.

Sagun, TİM'in Ekonomi Bakanlığı ile belirlediği 2023'te 2,5 milyar dolar olan sektör ihracat hedefine bu yıl ulaşacaklarını belirterek, 2023 hedefini 5 milyar dolara yükselttiklerini açıkladı.

Sektörün ihracatı ve hedeflerini anlatarak su ürünleri ve kanatlı sektörünün net ihracatçı bir sektör olduğunu, üretilen katma değerin bütünüyle ülkede kaldığını belirten Sagun, "yüzde 100 dış ticaret fazlası veren bir sektörüz. Cari açığın oluşmasına hiçbir olumsuz katkımız yok" dedi.

Kalitesi ve tazeliği ile öne çıkan Türk ürünlerinin dünya pazarlarında aranır hale geldiğini anlatan Sagun, yeni pazar arayışlarını hızlandırdıklarını ifade etti.

Kanatlı sektörü açısından bugüne kadar girilmemiş Japonya pazarının da kapısını araladıklarını ifade eden Sagun, Japonya'nın büyük bir pazar olduğunu ve daha önce balık ihracatı başlattıkları pazara şimdi de kanatlı ihracatı yapmak için anlaşma noktasına geldiklerini belirtti.

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Başkanı Şahin Aydemir de, sektörün 2012 yılında Gayri Safi Milli Hasıla'ya 6 milyar dolardan fazla katkı yaptığını vurguladı.

"2023 hedefini eliyle tutmuş tek sektörüz"diyen Aydemir, başlatılan girişimler sonucunda Japonya'dan gelen heyetlerle görüştüklerini ve Japonya'ya ilk kanatlı ürün ihracatını Mayıs ayında gerçekleştirmeyi hedeflediklerini ifade etti.

Şahin Aydemir, sektör ürünlerinin uluslararası piyasalardaki fiyatların genel seviyesinin giderek düştüğünü ancak Türk ürünlerinin kalitesi ile öne çıkarak birim fiyatlarını artırmayı başardığını kaydetti.