Tomarza’da kabak çekirdeği hasadı

Türkiye kabak çekirdeği üretiminin yüzde 11’ini karşılayan Kayseri’nin Tomarza ilçesinde kabak hasadına başlandı. İlçede yaklaşık 152 dönümlük alana ekilen kabaktan 6500 ton rekolte bekleniyor.

Haber: Enformasyon Birimi
Kamera: İsmail Tolga PEKŞEN
Fotoğraf: Emine YEŞİLÖZ
 
Kayseri’nin Tomarza ilçesinde son yıllarda artan çerezlik kabak çekirdeği yetiştiriciliği, önemli gelir kaynağı haline geldi. İlçede yaklaşık 152 dönümlük alana ekilen kabağın hasadına başlandı. Tomarza ilçesi Türkiye kabak üretiminin yüzde 11’inin, Kayseri üretiminin ise yüzde 60’ını tek başına karşılıyor. 

Kıraç ve sulu topraklarda yetişen kabaklar, patozlarda çekilip, çekirdeklerinden ayrılıyor. Ayrılan çekirdekler ise kurutulup, elendikten sonra pazarlanıyor.

Tomarza İlçesi Cumhuriyet Mahallesi'nde düzenlenen tarla gününe, Kaymakam Adem Balkanlıoğlu, Tomarza Belediye Başkanı Davut Şahin, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, Kayseri Ziraat Odaları Başkanı Abdulkadir Güneş, İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Yıldız, İlçe Ziraat Odası Başkanı Sami Nalbant, Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Yaşar Polat, Çerezlik Kabak Üreticileri Birliği Başkanı Ahmet Öztaş, kurum müdürleri, ilçe ziraat odalarının başkanları ve çok sayıda üretici katıldı.

 İl Müdürü Mustafa Şahin tarla gününde yaptığı konuşmada, Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı araştırma enstitülerinde yürütülen yerli ve milli tohum çalışmalarına değindi. 
 
Kayseri'nin Türkiye'de tarımsal potansiyel açısından çok önemli bir yere sahip olduğunun altını çizen Şahin, "Bu potansiyelin içerisinde kabak çekirdeğinin de özel bir yeri var. Özellikle Tomarza olmak üzere Develi ve civarı kabak çekirdeği açısından ciddi bir potansiyele sahip." Dedi. İlerleyen süreçte de Tomarza'da kabak yetiştiriciliğine gereken tüm destekleri vermeye hazır olduklarının altını çizen İl Müdürümüz Şahin,  hasadın bereketli olmasını diledi..Tarlada yapılan hasat sonrasında çerezlik kabak üreticileriyle bir araya gelen İl Müdürü Mustafa Şahin, üreticilerin talep ve sorunlarını da dinledi.