Turfanda Adana karpuzu tezgâhlarda

Türkiye\'de karpuz üretiminin önemli bölümünün karşılandığı Çukurova yöresinde turfanda yetiştirilen erkenci karpuz, kilogramı 1 ila 1,5 liradan pazarlarda satılmaya başlandı.

Sahip olduğu toprak yapısıyla karpuz başta olmak üzere pek çok üründe erkenci türlerin yetiştirildiği Adana’nın Karataş ilçesine bağlı Tuzla Mahallesi'nde ilk hasadı yapan çiftçiler, sezona umutlu başladı.

Seyhan Ziraat Odası Başkanı Süleyman Girmen, Türkiye'nin karpuz rekoltesinin yıllık ortalama 4 milyon ton olduğunu, bunun 800-820 bin tonunun Adana'dan karşılandığını söyledi. Türkiye’de en erken karpuzun Adana'da hasat edildiğini hatırlatan Girmen, "Birim alandan alınan rekoltede açısından karpuz üretiminde kısmi düşüş bekleniyor. Bu durum kısmen de olsa rakamlara yansıyacak. Ürün rekoltesindeki düşüşten dolayı geçmiş yıllardaki kadar ucuz karpuz yiyemeyeceğiz ancak bu kısa sürecek. Yaklaşık bir ay sonra hasadın artması ve piyasaya daha çok karpuz girmesiyle fiyat düşecek" diye konuştu.

Girmen, üreticiden kilogramı 65-70 kuruşa alınan turfanda Adana karpuzunun, pazarda 1-1,5 liraya satıldığını sözlerine ekledi.

Çiftçi Osman Aygar, fiyatlardan memnun olduklarını söyledi. Hasadın her geçen gün arttığını anlatan Aygar, Türkiye'de turfanda ilk karpuzun Adana'da yetiştiğini, ülke genelinde satışa sunulduğunu aktardı.

Yaz aylarında bol tüketilmeli

Karpuzun zihni güçlendirerek unutkanlığı azalttığını belirten uzmanlar, yüzde 88’i su olan meyveyi kanserden korunmak isteyenlerin tüketmesi gerektiğinin altını çizerek, yaz günlerinde bolca tüketilmesini tavsiye ediyor.