Yoncanın adresi ''Aksaray''

Türkiye'nin yoncada adından söz ettiren ili Aksaray'da, yıllık 1 milyon 155 bin ton yonca üretimi gerçekleşiyor.

Haber: Kemal LAYIK - Ercan BAYRAKTAR

Kamera: İbrahim ÖZKARA

Yonca üretiminde Türkiye’nin en önemli merkezi konumunda olan Aksaray’da yıllık 1 milyon 155 bin 483 ton yonca üretimi yapılıyor. Türkiye’deki yonca üretiminin yüzde 8.2’sinin karşılandığı Aksaray’da Sultanhanı ve Yenikent kasabaları üretimde akla gelen bölgeler arasında yer alıyor.

Yonca üretimi yapan çiftçi Recep Yapılcan, sosyolog  Kemal Layık’ın sorularını yanıtladı.

Yapılcan, Türkiye’de en önemli yonca üretiminin Aksaray’da yapıldığını belirterek, Aksaray yoncasının kalite olarak diğer illerden açık ara önde olduğunu söyledi.  Yapılcan, Aksaray’ın yonca üretiminde etkili olmasında makine ekipmanın son teknolojide olması, arazilerin toplu olması ve kuraklığın etkin olduğunu kaydetti. 

Yapılcan, sulamanın yer altından yapılmasının, yoncanın kalitesini artıran önemli bir unsur olduğunu belirterek, Aksaray yoncasının hayvancılıkla uğraşan tüm bölgelerde ve ülkelerde aranan bir marka olduğunu anlattı.