Yozgat'ın organik karpuzuna rağbet çok

Yozgat'ın Yerköy ilçesinde Türkiye'nin bir çok bölgesine göre geç hasadı yapılan organik karpuzlar, pazar ve market tezgahlarındaki yerini aldı.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Yozgat İl Müdürü Ziyaattin Özdemir, Yozgat'ın iklim koşullarının kavun ve karpuzun tadını ve aromasını farklı kıldığını söyledi.

Yozgat'ta daha önce sadece Yerköy ilçesinin Sekili bölgesinde ekimi yapılan kavun ve karpuzu diğer ilçelere yaymak üzere 2010 yılından itibaren deneme amaçlı ekimler yaptırdıklarını belirten Özdemir, "2013 yılından itibaren ise çiftçi kendi başına ekim yapmaya başladı, 663,5 dekar alandan 210,5 ton, geçen yıl ise 678 dekardan 509 ton karpuz elde edildi" dedi.

Kavunda da durumun farklı olmadığını ve il genelinde kavun ve karpuzun organik üretildiğini vurgulayan Özdemir, Yozgat karpuzunun geç olgunlaşması sayesinde insanların mevsim normallerinin dışında da karpuz yeme imkanı bulduğunu belirtti.

Sekili'de karpuz yetiştiriciliği yapan Zabit Avcı da Türkiye'nin en lezzetli kavun ve karpuzunun Yozgat'tan çıktığını savunarak, "Yerköy ilçemize bağlı Sekili köyümüzde her sene tarım alanlarının önemli bölümüne kavun ve karpuz ekimi yapılıyor" dedi.