Kadınların kaz temizleme mesaisi başladı Plus

Kadınların kaz temizleme mesaisi başladı

Türkiye'nin kaz yetiştiriciliği merkezi konumundaki kentte kadınlar, kar yağdıktan sonra yağ tutmasıyla ayrı bir lezzete kavuşan kazları, kışlık için hazırlıyor.

Devamını Oku ->
Kasım ortasında bağ bozumu Plus

Kasım ortasında bağ bozumu

Sarıgöl Ovası'nda, üreticinin yağmur ve dolu korkusu nedeniyle beyaz örtü altına alarak bağ bozumunu ötelediği 70 bin dönüm bağda hasat başladı.

Devamını Oku ->
Bitlis Tanıtım Günleri Plus

Bitlis Tanıtım Günleri

Bitlis Tanıtım Günlerinin açılışını yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eker,"Türkiye'nin her bir köşesi cennetin ayrı bir köşesi gibidir. Ama Bitlis, gerçekten Doğu'da birçok vasfı ile müstesna bir il" dedi.

Devamını Oku ->
Zeytinde ilaçlama yağda kaliteyi arttırdı Plus

Zeytinde ilaçlama yağda kaliteyi arttırdı

Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir'de Edremit körfezinde 2 yıl aradan sonra zeytin sineği ilaçlaması yapılması yağdaki kaliteyi artırdı.

Devamını Oku ->
Tarım sektörü Kahramanmaraş'ta buluştu Plus

Tarım sektörü Kahramanmaraş'ta buluştu

Kahramanmaraş Tarım Fuarı, farklı illerden gelen birçok firmanın katılımı ile önemli bir tarım kenti olan Kahramanmaraş'ta üretici ve tüketiciyle buluştu.

Devamını Oku ->
Buldan kestanesi sertifika aldı Plus

Buldan kestanesi sertifika aldı

Buldan'da dağlık alanlarda doğal olarak yetişen, iriliği ve lezzetiyle dikkati çeken "sertifikalı Buldan kestanesi''nin önemli bir ihracat ürünü olacağı belirtildi.

Devamını Oku ->
Balıkta boy yasağına uymayana ceza Plus

Balıkta boy yasağına uymayana ceza

Denizlerde av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek avlanmaya başlayan Karadenizli balıkçıların özellikle boy yasağı kuralına uymadıklarını belirtildi.

Devamını Oku ->
KOSGEB desteğiyle birleşerek büyüdüler Plus

KOSGEB desteğiyle birleşerek büyüdüler

Aksaray'da 6 ekmek üreticisi firma, tek bir şirket altında toplanarak KOSGEB'den aldıkları destekle Aksaray'ın en büyük ekmek üretim tesisini ve ilk otomatik sistemlerle çalışan ekmek üretim merkezini kurdu.

Devamını Oku ->
Fıstık sakızından yenilebilir ambalaj üretildi Plus

Fıstık sakızından yenilebilir ambalaj üretildi

Gaziantep Üniversitesi Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erkmen'in danışmanlığında araştırma görevlisi Aykut Önder Barazi'nin gerçekleştirdiği çalışmayla fıstık sakızından "yenilebilir ambalaj" üretildi.

Devamını Oku ->
Baklava ustalığı teknolojiyle mücadele ediyor Plus

Baklava ustalığı teknolojiyle mücadele ediyor

Türkiye'nin vazgeçilmez tatlıları arasında olan ve yapımı da bir o kadar zahmetli olan baklava, ustalar yerine artık makinelerle üretiliyor.

Devamını Oku ->
22 kilogramlık patatesiyle Guinness'e aday Plus

22 kilogramlık patatesiyle Guinness'e aday

Hataylı üretici Mithat Fatmaoğulları, evinin bahçesinde yetiştirdiği 22 kiloluk patatesle Guinness Rekorlar Kitabı'na başvurmayı planlıyor.

Devamını Oku ->
Elazığ'da Bayat Ekmekler Çöpe Gitmeyecek Plus

Elazığ'da Bayat Ekmekler Çöpe Gitmeyecek

Elazığ Belediyesi ekmeklerin çöpe gitmemesi için örnek bir çalışma başlattı. Belediye tarafından hazırlanan bayat ekmek toplama kutuları sayesinde toplanan ekmekler çöp yerine yem fabrikaları ve hayvan barınaklarında kullanılacak.

Devamını Oku ->
Defterlerine Yazdıklarıyla Köyün Tarihine Işık Tutuyor Plus

Defterlerine Yazdıklarıyla Köyün Tarihine Işık Tutuyor

Rize'de yaşayan 76 yaşındaki Abdullah Topçu, 63 yıldır günlük gelişmeleri yazarak biriktirdiği notlarıyla köyün tarihine ışık tutuyor.

Devamını Oku ->
Üzüm pekmezi üretimi doğal yollarla sürdürülüyor Plus

Üzüm pekmezi üretimi doğal yollarla sürdürülüyor

Lübnan'ın Raşaya kasabasında, bin yıllık üzüm pekmezi üretimi geleneği, Dürzi din adamları "ukkallar" tarafından yaşatılıyor. Raşaya'da beyaz şeker, pastaneler de dahil hiçbir yerde kullanılmıyor.

Devamını Oku ->