KOSGEB desteğiyle birleşerek büyüdüler Plus

KOSGEB desteğiyle birleşerek büyüdüler

Aksaray'da 6 ekmek üreticisi firma, tek bir şirket altında toplanarak KOSGEB'den aldıkları destekle Aksaray'ın en büyük ekmek üretim tesisini ve ilk otomatik sistemlerle çalışan ekmek üretim merkezini kurdu.

Devamını Oku ->
Fıstık sakızından yenilebilir ambalaj üretildi Plus

Fıstık sakızından yenilebilir ambalaj üretildi

Gaziantep Üniversitesi Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erkmen'in danışmanlığında araştırma görevlisi Aykut Önder Barazi'nin gerçekleştirdiği çalışmayla fıstık sakızından "yenilebilir ambalaj" üretildi.

Devamını Oku ->
Baklava ustalığı teknolojiyle mücadele ediyor Plus

Baklava ustalığı teknolojiyle mücadele ediyor

Türkiye'nin vazgeçilmez tatlıları arasında olan ve yapımı da bir o kadar zahmetli olan baklava, ustalar yerine artık makinelerle üretiliyor.

Devamını Oku ->
22 kilogramlık patatesiyle Guinness'e aday Plus

22 kilogramlık patatesiyle Guinness'e aday

Hataylı üretici Mithat Fatmaoğulları, evinin bahçesinde yetiştirdiği 22 kiloluk patatesle Guinness Rekorlar Kitabı'na başvurmayı planlıyor.

Devamını Oku ->
Elazığ'da Bayat Ekmekler Çöpe Gitmeyecek Plus

Elazığ'da Bayat Ekmekler Çöpe Gitmeyecek

Elazığ Belediyesi ekmeklerin çöpe gitmemesi için örnek bir çalışma başlattı. Belediye tarafından hazırlanan bayat ekmek toplama kutuları sayesinde toplanan ekmekler çöp yerine yem fabrikaları ve hayvan barınaklarında kullanılacak.

Devamını Oku ->
Defterlerine Yazdıklarıyla Köyün Tarihine Işık Tutuyor Plus

Defterlerine Yazdıklarıyla Köyün Tarihine Işık Tutuyor

Rize'de yaşayan 76 yaşındaki Abdullah Topçu, 63 yıldır günlük gelişmeleri yazarak biriktirdiği notlarıyla köyün tarihine ışık tutuyor.

Devamını Oku ->
Üzüm pekmezi üretimi doğal yollarla sürdürülüyor Plus

Üzüm pekmezi üretimi doğal yollarla sürdürülüyor

Lübnan'ın Raşaya kasabasında, bin yıllık üzüm pekmezi üretimi geleneği, Dürzi din adamları "ukkallar" tarafından yaşatılıyor. Raşaya'da beyaz şeker, pastaneler de dahil hiçbir yerde kullanılmıyor.

Devamını Oku ->
Elazığ keven balı üretiminde iddialı Plus

Elazığ keven balı üretiminde iddialı

Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Elitok, Elazığ'ın keven balı üretiminde Türkiye'de ilk sıraya yerleşebileceğini söyledi.

Devamını Oku ->
Denizli'de yılda 10 bin ton ayva üretiliyor Plus

Denizli'de yılda 10 bin ton ayva üretiliyor

Ayva üretiminde Dünya'da önemli bir yere sahip olan Türkiye'de, ayvanın büyük bir bölümü Denizli'den toplanıyor.

Devamını Oku ->
Güneş enerjisiyle sulama yapıyor Plus

Güneş enerjisiyle sulama yapıyor

Kastamonu'da Makine Mühendisi Erol Berkel, güneş enerjisinden ürettiği elektrik ile kuyudan su çıkartarak tarım arazilerini suluyor.

Devamını Oku ->
Doğanın korunması için yabani meyve üretimi şart Plus

Doğanın korunması için yabani meyve üretimi şart

Yabani hayvanların doğal yaşam ortamlarında beslenebilmeleri için meyveli orman ağaçlarının dikimine ağırlık verilmesi gerektiği bildirildi.

Devamını Oku ->
445 ürünle ilgili taklit ve tağşiş işlemi yapıldı Plus

445 ürünle ilgili taklit ve tağşiş işlemi yapıldı

Gıda ve Kontrol Genel Müdürü İrfan Erol, bugüne kadar 445 ürünle ilgili taklit ve tağşiş işlemi yaptıklarını bildirdi.

Devamını Oku ->
Yaş sebze meyvede 2,5 milyon tonluk ihracat Plus

Yaş sebze meyvede 2,5 milyon tonluk ihracat

Yılın 10 aylık döneminde 2,5 milyon tonluk yaş sebze meyve ihracatı gerçekleştiren Türkiye, 1,7 milyar dolar gelir sağladı.

Devamını Oku ->
Okul sütü ihalesi sonuçlandı Plus

Okul sütü ihalesi sonuçlandı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, 6 Kasım'da yapılan okul sütü ihalesi onaylandı.

Devamını Oku ->