İllerden - Tarım Orman Ekranı

Pestil ve köme fiyatları don ve kuraklıktan etkilendi

Doğu Karadeniz\'de don ve kuraklık nedeniyle fındık, ceviz ve dut fiyatları yükselince, pestil ve köme fiyatları da arttı.

Devamını Oku ->

"Soğanlı Bebeği"nin ismiyle anılmak istiyor

Kaya oyma kiliseleri, peri bacaları ve doğal güzellikleriyle dikkati çeken Soğanlı Vadisi'nde yaşayan köylüler, el emeğiyle yapıp Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırdıkları coğrafi işaret tescilli Soğanlı Bez Bebeği'nin adıyla anılmasını istiyorlar.

Devamını Oku ->

Toprağın altından çıkan lezzet: küp peyniri

Suyu süzüldükten sonra biberli ya da sade olarak, kaya tuzu ilavesiyle bidonlara basılan peynir, toprağın altına gömülüp 5 ay bekledikten sonra çıkartılarak \"küp peyniri\" adıyla sofraları süslüyor.

Devamını Oku ->

Sütü taşla mayaladı

Mayalanmış ürünlere karşı alerjisi olduğu için yoğurt tüketemeyenler, artık yoğurdu gönül rahatlığıyla yiyebilecek.

Devamını Oku ->

Diyarbakır karpuzu Erciyeste

Kayseri\'de özel bir hastanede hekimlik yapan ve aynı zamanda TOBB Kayseri Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi Başkanlığı görevini yürüten Dr. Sema Karaoğlu, Develi ilçesinin Sindelhöyük Mahallesi\'nde Diyarbakır karpuzu yetiştirmeye başladı.

Devamını Oku ->

Bu kabaklar yer çekimine meydan okuyor

Amasya\'nın Gümüşhacıköy ilçesindeki Maden Camisi\'nin 6 metrelik duvarından aşağı sarkan 20 kilogram ağırlığındaki bal kabaklarını görenler şaşkınlıklarını gizleyemiyor.

Devamını Oku ->

"Şerbetçiotu" hasadı başladı

Türkiye'de sadece Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde 3 bin 100 dekar alanda üretilen ve genellikle ilaç, unlu mamüller ve bira mayası olarak kullanılan şerbetçiotu, kentin en önemli gelir kaynağı.

Devamını Oku ->

Sistem yüzde 90 tasarruf sağlıyor

Kastamonu\'da yaşayan 34 yaşındaki Atıf Kapuci, uzaktan kumandalı elektrikli harman makinesi geliştirdi.

Devamını Oku ->

Bir dalda üç mevsim

Elazığ\'a bağlı Kumla köyünde, bir çiftçiye ait bahçede dallarında meyve bulunan yaklaşık 30 elma ağacının, dallarının bir kısmının kuruması, bir kısmında ise çiçeklerin açması görenleri şaşırtıyor.

Devamını Oku ->

Leblebi diyarından

Türkiye\'nin leblebi üretimi konusunda en meşhur ili konumundaki Çorum\'da bir firma, Çin ve Dubai\'ye, 2 yıl dondurulmuş olarak muhafaza edilebilen bademli baklava ihracatı yapıyor.

Devamını Oku ->

Bulgur ve pirinç gibi ürünlere rakip çıktı

Astronot yiyeceği hammaddesi Kinoa, Türkiye\'de yaygınlaşıyor. Son yıllarda ABD başta olmak üzere Avrupa ülkelerinde yetiştirilen ve özellikle astronotlar için yiyecek yapımında kullanılan kinoa bitkisi, Türkiye\'de yeni yeni tanınmaya başladı.

Devamını Oku ->

Hasır sepetler yeniden geçim kaynağı oldu

Aksaray\'ın Gülağaç ilçesinde, özel bir örgü tekniğiyle hasır otundan yapılan silindir şeklindeki sepetler, turistlerden yoğun ilgi görüyor.

Devamını Oku ->

ERÜ'den tıbbi ve aromatik bitki üretimi

Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi (ERÜTAM), başta kanser olmak üzere birçok ilacın hammaddesinde kullanılan tıbbi ve aromatik bitki üretimine başladı.

Devamını Oku ->