Tarım Orman Ekranı

Konserve yaparken nelere dikkat etmeliyiz?

Gıdaları uzun süreli saklama yöntemlerinden biri de konserve. Uygun koşullarda hazırlanan konserve tadını ve besin değerini uzun süre koruyabiliyor. Peki, konserve yaparken neler yapmalıyız, nelere dikkat etmeliyiz? Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık Web Tarım Tv’ye konuyla ilgili açıklamalarda bulundu.

Devamını Oku ->

Kabaceviz Şelaleleri'nde sonbahar renklerinin görsel şöleni

Samsun'un Çarşamba ilçesine bağlı Kabaceviz köyü yakınlarında bulunan ve köyle aynı isme sahip şelalenin çevresindeki ağaçlar, sonbaharda sarı ve kırmızının farklı tonlarına bürünerek seyrine doyumsuz manzaralar sergiliyor.

Devamını Oku ->

Besiciler erken gelen yağışla umutlandı

Şanlıurfa'da, sonbaharda etkili olan yağışların meraları erken yeşertmesi besicileri umutlandırdı. Özellikle küçükbaş hayvancılığın yoğun yapıldığı Hilvan ilçesi ve Tek Tek Dağları bölgelerinde eylül ayından itibaren etkili olan yağışlar besiciler için bereketli bir sezonun habercisi.

Devamını Oku ->

Hamsi balıkçıların yüzünü güldürüyor

Denizlerde hamsi bereketi yaşanıyor. Ağları dolu çeken balıkçılar hamsinin kalitesinden de fiyatından da memnun.

Devamını Oku ->

Nadir görülen çengel boynuzlu dağ keçisi drone ile görüntülendi

Erzurum'un İspir ilçesinde, Türkiye'nin en yüksek 8. zirvesi olan 3 bin 711 rakımlı Verçenik Dağları'nda, Doğa Koruma ve Milli Parklar görevlilerince yapılan çalışma sırasında, drone ile çengel boynuzlu dağ keçisi görüntüleri yakalandı.

Devamını Oku ->

Bakan Pakdemirli,9.Boğaziçi Zirvesi’nde

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, İstanbul’da düzenlenen 9. Boğaziçi Zirvesi’ne katıldı. Elektrikli traktör konusunda ilk örnek çalışmalarını başlattıklarının altını çizen Pakdemirli, sulamanın önemine dikkat çekti ve bu alanda dünyada konuşulan yeniliklerden bahsetti.

Devamını Oku ->

“Ergene Havzası Eylem Planı” çalışmalarında sona gelindi

Türkiye’nin en büyük çevre projesi “Ergene Havzası Eylem Planı” tamamlanmak üzere. Tarım ve Orman Bakanlığı’nca yürütülen ve yüzde 85'i biten çalışmaların, gelecek yıl tamamlanması bekleniyor.

Devamını Oku ->

Amanos Dağları’nda sonbahar şenliği

Amanos Dağları'nın eteklerindeki İdilli Vadisi, sonbaharla rengârenk bir görüntüye büründü. Vadi bu günlerde çok sayıda doğa ve fotoğraf tutkununu ağırlıyor.

Devamını Oku ->

On bin yıllık buğdayla marka oluşturdu

Anadolu topraklarında yetiştirilen ve "buğdayın atası" olarak nitelendirilen siyez buğdayından marka oluşturmak için yola çıkan Sevim Özsoy, şimdi "Siyez Evi" markası ile ürettiği 20 farklı ürünü satışa sunuyor.

Devamını Oku ->

Devlet desteğiyle yılda 60 ton bal üretiyor

Muş'ta arıcı Abdullah Uyanık, "Genç Çiftçi" projesi kapsamında aldığı hibe desteğiyle 650 kovandan yılda 60 ton bal elde ediyor. Genç üretici Uyanık, balın kilogram fiyatının 120 ila 180 lira arasında olduğunu belirtti.

Devamını Oku ->

Çorak arazilere devlet dokunuşu

Manisa'nın Alaşehir ilçesinde tarıma elverişsiz arazilerde devlet desteğiyle yapılan teraslama çalışması üreticilerin yüzünü güldürdü. 125 dönüm alanda 31 çiftçinin arazisine 160 bin TL bütçeyle gerçekleştirilen teraslama yöntemi sonrası bölgede ceviz, kestane, bağ ve elma üretimi yapılacak.

Devamını Oku ->

Muşlu üreticinin hedefleri çilek bahçesiyle büyüdü

Uçsuz bucaksız tarım arazilerine sahip olan Muş’ta son yıllarda ürün çeşitliliği de arttı. Devlet desteğiyle alternatif ürünlere yönelen çiftçiler başarılı sonuçlar elde ediyor. Bu yıl ilk defa tarlasının bir bölümünde çilek yetiştirmeye başlayan İsmet Çaldır elde ettiği sonuçtan memnun.

Devamını Oku ->

Hasankeyf Eyyubi Camisi’nin taşınmasına başlandı

Tarım ve Orman Bakanlığı Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü DSİ tarafından yapımı tamamlanan ve Güneydoğu Anadolu Projesi GAP’ın vizyonu olan Ilısu Barajı ve HES projesinden etkilenen Batman'ın Hasankeyf ilçesindeki tarihi eserlerden Eyyubi Camisi'nin taşınma çalışmaları başladı.

Devamını Oku ->