Kuşburnu suyu üretimi yeniden başladı Plus

Kuşburnu suyu üretimi yeniden başladı

1974 yılında kurulan ve kuşburnu suyu üretimi yapan fabrikanın kapanması üzerine Gümüşhaneli bir işadamı kendi kurduğu tesiste yeniden üretime başladı.

Devamını Oku ->
TÜRKİYE KEÇİ SÜTÜNDE ÜRETİMİNİ EN HIZLI ARTTIRAN ÜLKE Plus

TÜRKİYE KEÇİ SÜTÜNDE ÜRETİMİNİ EN HIZLI ARTTIRAN ÜLKE

Türkiye sağlanan devlet destekleri ve soğuk zincir sistemlerinin kurulmasıyla keçi sütünde üretimini en hızlı artıran ülke oldu.

Devamını Oku ->
Balıkçılar, Plus

Balıkçılar,

Havaların soğumasıyla birlikte hamsinin yağlandığını ve lezzetlendiğini söyleyen balıkçılar, bu dönemde tüketilen hamsinin daha lezzetli olduğunu belirtiyor.

Devamını Oku ->
“Geleceğin İletişimcileri Yarışıyor”un Jürisi Toplandı Plus

“Geleceğin İletişimcileri Yarışıyor”un Jürisi Toplandı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı tarafından bu yıl ilki gerçekleştirilen Geleceğin İletişimcileri Yarışıyor’un jüri toplantısı yapıldı. Alanında isim yapmış kişilerden ve sponsor katılımcılardan oluşan jüri, “Güvenilir Gıda” teması işlenen ve beş farklı kategoride gönderilen öğrenci çalışmaları için titiz bir değerlendirme yaptı.

Devamını Oku ->
Etler nasıl muhafaza edilmeli? Plus

Etler nasıl muhafaza edilmeli?

Kurban bayramına sayılı günler kala Kasaplar Odasından uyarı geldi; kurban etlerine dikkat! Peki kurban etleri nasıl değerlendirilmeli ve muhafaza ederken nelere dikkat edilmeli ?

Devamını Oku ->
Turgutlu'da zeytin hasadı başladı Plus

Turgutlu'da zeytin hasadı başladı

Manisa Turgutlu’da zeytin hasadı başladı. Bu yıl 7 bin ton hasat beklenen zeytini toplama işlemi Şubat ayına kadar devam edecek.

Devamını Oku ->
İnsan sağlığı güvenilir gıda sistemlerine bağlıdır Plus

İnsan sağlığı güvenilir gıda sistemlerine bağlıdır

Dünya Gıda Günü kapsamında Kahramanmaraş’ın Merkez Elmalar Köyü Ortaokulu’nda bir eğitim programı düzenlendi.

Devamını Oku ->
“Kurban etlerini nar ve üzüm çekirdeğiyle pişirin” Plus

“Kurban etlerini nar ve üzüm çekirdeğiyle pişirin”

Kurbanlık etlerle mangal ya da köfte yaparken nar veya üzüm çekirdeği ekleyerek pişirmenin sağlık açısından daha faydalı olduğu belirtildi.

Devamını Oku ->
Karadenizlinin kıvrak zekâsı Plus

Karadenizlinin kıvrak zekâsı

Ordu’nun Kabadüz ilçesi Yokuşdibi beldesi Merkez Mahallesinde yaklaşık 50 yıl önce ahşaptan yapılan su değirmeninin çarkı yağmurlu havalardan sonra biriken suların kanal ve borular yardımıyla değirmene ulaştırılmasıyla dönüyor.

Devamını Oku ->
Kurban kesiminde 'rueff' tekniği öneriliyor Plus

Kurban kesiminde 'rueff' tekniği öneriliyor

Kurban Bayramı'nda kesim yapacak acemi kasaplara uyarılarda bulunan uzmanlar, kesim yapılan kurbanlığa zarar veren ve etin lezzetini azaltan "Türk" ve "Berlin" yöntemleri yerine "Rueff" tekniğini öneriyor .

Devamını Oku ->
Konya’da “Ceviz Günü” Plus

Konya’da “Ceviz Günü”

Konya’nın Beyşehir ilçesine bağlı Yenidoğan beldesinde “Ceviz Günü” etkinliği düzenlendi.

Devamını Oku ->
Ağrı kurbanlıktan 170 milyon gelir bekliyor Plus

Ağrı kurbanlıktan 170 milyon gelir bekliyor

Ağrı'dan Türkiye’nin dört bir yanına kurbanlık olarak 30 bin büyükbaş, 135 bin küçükbaş hayvan sevkiyatı yapıldı. Bu kurbanlıklardan 170 milyon lira gelir hedefleniyor.

Devamını Oku ->
Dünyanın en büyük geofit bahçesi Yalova'da Plus

Dünyanın en büyük geofit bahçesi Yalova'da

Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünce ihale edilen Türkiye Geofit Bahçesi’nin yer teslim töreni, enstitü merkezinde yapıldı.

Devamını Oku ->
Narın ömrü uzadı Plus

Narın ömrü uzadı

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, meyvelerin olgunlaşma zamanı ile ilgili bir çalışma yaptı. Bu çalışma sonucunda olgunlaştıktan sonra kısa sürede tüketilmezse çürüyen narın raf ömrü 4 aya kadar uzadı.

Devamını Oku ->