Bir Ege klasiği Plus

Bir Ege klasiği "kırma zeytin"

Ege'de kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ürünlerinden kırma zeytin, olgunlaşmadan toplanan Ayvalık ve Edremit tipi yeşil zeytinlerden yapılıyor.

Devamını Oku ->
Kızılinler kabağı alıcısını bekliyor Plus

Kızılinler kabağı alıcısını bekliyor

Eskişehir Kızılinler Mahallesi\'nde bal kabağı yetiştiren üreticiler, hasadına başladıkları ürünleri, alıcılarına ulaştırmak için istiflemeye başladı.

Devamını Oku ->
Yer fıstığına Plus

Yer fıstığına "kadın eli"

Üretim, işleme ve pazarlamasının tamamına yakını Çukurova'da yapılan yer fıstığı işçiliğinde sektörün yaklaşık yüzde 90'ını barındıran 10 bin kadın çalışıyor

Devamını Oku ->
Balık fiyatları bayramda düştü Plus

Balık fiyatları bayramda düştü

Karadeniz\'de havaların soğumasıyla yaşanan balık bolluğu ve Kurban Bayramı\'nın da etkisiyle balık fiyatları yüzde 50\'ye varan oranlarda düştü.

Devamını Oku ->
Plus

"Hüznün meyvesi"nde hasat zamanı

Sonbahar mevsiminde toplanması dolayısıyla "hüznün meyvesi" diye nitelenen kestane, turfanda olarak Bandırma ilçesinde hasat edilmeye başlandı

Devamını Oku ->
Rueff tekniği, boğaları dize getiriyor Plus

Rueff tekniği, boğaları dize getiriyor

Kurbanlıkların yatırılması amacıyla kullanılan \"rueff\" tekniği, eziyetsiz kesim ve Kurban Bayramında nahoş görüntülerin önlenmesini sağlıyor.

Devamını Oku ->
Kurban bayramında kavurma uyarısı Plus

Kurban bayramında kavurma uyarısı

Beslenme Uzmanı Özge Karabağ, Kurban Bayram’ında sabah kahvaltısında kavurma tüketiminin kronik hastalarda rahatsızlığa yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.

Devamını Oku ->
Adıyaman, adından bademle söz ettirmek istiyor Plus

Adıyaman, adından bademle söz ettirmek istiyor

Adıyaman’da il genelinde tütüne getirilen kotadan sonra alternatif ürünlere yönelen çiftçiler, yaşadıkları şehrin adının bademle anılmasını istiyor.

Devamını Oku ->
Ağrı'dan Batı'ya 153 bin kurbanlık gönderildi Plus

Ağrı'dan Batı'ya 153 bin kurbanlık gönderildi

Türkiye'nin en önemli hayvancılık merkezlerinden biri olan Ağrı'da, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala hayvan pazarındaki hareketlilik devam ediyor.

Devamını Oku ->
Kütahya’da yaban domuzları için sürek avı Plus

Kütahya’da yaban domuzları için sürek avı

Kütahya\'nın Simav ilçesinde, tarlalardaki ürünlere zarar veren yaban domuzları için 31 avcının katılımıyla iki gün boyunca sürek avı gerçekleştirildi.

Devamını Oku ->
Kurbanlıklarda Plus

Kurbanlıklarda "çözüm süreci" bereketi

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından başlatılan çözüm sürecinin etkisiyle hayvancılığın eski canlılığına kavuştuğu Van'da, Kurban Bayramı öncesi büyük hareketlilik yaşanıyor

Devamını Oku ->
Kurbanlığa eziyet etin kalitesini bozuyor Plus

Kurbanlığa eziyet etin kalitesini bozuyor

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Feyzi Uğur, kesime kadar ki süreçte kurbanlık hayvanın strese maruz bırakılmaması ve kesimde şiddetin kesinlikle kullanılmaması gerektiğini bildirdi.

Devamını Oku ->
Tavuk gübresinden elektrik enerjisi ürettiler Plus

Tavuk gübresinden elektrik enerjisi ürettiler

Ankara´nın Beypazarı ilçesinde kurulan tesiste tavuk gübresi kullanılarak elektrik enerjisi üretilmeye başlandı. Biyokütleden elektrik üreten bu tesis Türkiye ve Avrupa’da bir ilk olma özelliğini taşıyor.

Devamını Oku ->
Uzmanından kurban kesmenin incelikleri Plus

Uzmanından kurban kesmenin incelikleri

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Yalçındağ, karkas haldeki küçükbaş hayvanı kolay kesme ve parçalamanın püf noktalarını anlattı.

Devamını Oku ->