Sivereklilerin vazgeçilmezi: Odun ateşinde pide ekmeği Plus

Sivereklilerin vazgeçilmezi: Odun ateşinde pide ekmeği

Odun ateşinde pişen pide ekmeği Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Sivereklilerin vazgeçilmezi haline geldi.

Devamını Oku ->
Doğu Karadeniz'de herkesin gözü hamside Plus

Doğu Karadeniz'de herkesin gözü hamside

''Fakirin protein deposu, sofraların tacı'' olarak nitelendirilen hamsi, deniz suyu sıcaklığının henüz istenen seviyeye düşmemesinden dolayı Doğu Karadeniz'de sürü oluşturup, yeterince av vermiyor.

Devamını Oku ->
Karadeniz'de çinekop ve sarıkanat bolluğu Plus

Karadeniz'de çinekop ve sarıkanat bolluğu

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın denizlerde avlanmaya yeni standartlar getirmesinin ardından, Batı Karadeniz'de yaşanan lüfer, çinekop ve sarıkanat bolluğu amatör olta balıkçılarının yüzünü güldürüyor.

Devamını Oku ->
GAP Bölgesi, seracılıkta umut veriyor Plus

GAP Bölgesi, seracılıkta umut veriyor

GAP'ın merkezi konumundaki Şanlıurfa, jeotermal su kaynaklarıyla seracılıkta önemli bir merkez olma yolunda

Devamını Oku ->
Organik kivi Karadeniz'de geçim kaynağı oldu Plus

Organik kivi Karadeniz'de geçim kaynağı oldu

Zonguldak'ın Alaplı ilçesinde, Karadeniz'de fındığa alternatif ürün olarak yaygınlaştırılması hedeflenen kivi üretimine 2 ağaçla başlayan çiftçi, yılda topladığı 2 ton meyveyi pazarlıyor.

Devamını Oku ->
Denizli’de gıda sektörünün sorunları tartışıldı Plus

Denizli’de gıda sektörünün sorunları tartışıldı

Denizli’de gıda sektörünün durumu, sorunları ve çözüme yönelik önerilerin gündeme getirildiği geniş katılımlı bir toplantı düzenledi.

Devamını Oku ->
Sebze ve meyve fiyatlarının artmasına ''fırsatçılık'' iddiası Plus

Sebze ve meyve fiyatlarının artmasına ''fırsatçılık'' iddiası

Yaş meyve ve sebze sevkiyatlarında herhangi bir sorun yaşanmamasına rağmen fiyatların artması ''fırsatçılık'' olarak değerlendirildi.

Devamını Oku ->
''Deli bal'' ve ''hurma suyu'', korozyonu önlüyor Plus

''Deli bal'' ve ''hurma suyu'', korozyonu önlüyor

Düzce Üniversitesi ’de görevli akademisyenler, alüminyum alaşımlarındaki korozyonu ''deli bal'' ve ''hurma suyu'' ile yüzde 60 oranında önlemeyi başardı.

Devamını Oku ->
Giresun mantarda marka olacak Plus

Giresun mantarda marka olacak

Giresun’da yapılan alan çalışmasında iç ve dış pazarda değerlendirilecek 40 çeşit mantar türü tespit edildi.

Devamını Oku ->
Tam buğday ekmeğinin faydaları saymakla bitmiyor Plus

Tam buğday ekmeğinin faydaları saymakla bitmiyor

Endüstriyel Fırıncılar Derneği ve Bursa Ekmek ve Besin Sanayi A.Ş. (BESAŞ), tam buğday ekmeğinin faydaları konusunda vatandaşları bilgilendirmek için kolları sıvadı.

Devamını Oku ->
Esnafa hijyen eğitimi geliyor Plus

Esnafa hijyen eğitimi geliyor

Meslek odaları, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü iş birliği ile iş yeri sahibi ve elemanlarına Ocak ayından itibaren hijyen eğitimi verilecek.

Devamını Oku ->
Kış ortasında kırmızı dut Plus

Kış ortasında kırmızı dut

Türkiye’nin birçok ilinde olumsuz hava koşuları ve kar yağışı nedeniyle okular tatil edilirken, Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde mayıs ve haziran ayında meyve veren kırmızı dutlar meyve verdi.

Devamını Oku ->
Kırşehir’den alabalık ihracatı Plus

Kırşehir’den alabalık ihracatı

Kırşehir’de ilk kurulan alabalık çiftliği ürün vermeye başladı. Yılda 800 ton üretime sahip olan çiftlikte üretilen alabalıkların yüzde 80’i yurt dışına ihraç ediliyor.

Devamını Oku ->
17 ülkeye hindi eti ihracat ediliyor Plus

17 ülkeye hindi eti ihracat ediliyor

Sakarya sözleşmeli kümeslerde üretilen hindiler, Afrika kıtasındaki Benin, Kongo, Gabon, Angola, Libya, Tunus; Ortadoğu'daki Ürdün, Irak, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kuveyt, Asya'daki Rusya ve Azerbaycan'a ihraç ediliyor.

Devamını Oku ->